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Miesmuscheln und Bernstein
Zwischen Nordjütland, das von den Dänen Vendsyssel genannt wird und trotz seines Inselcharakters nicht als Insel wahrgenommen wird, und dem Hauptland der jütischen Halbinsel, liegt ein lang gestreckter Sund, der Limfjord genannt wird. In seinen Wassern liegen verschiedene kleinere Inseln wie Mors, Venö, Fur und Jegindö. Der Limfjord ist bekannt für seine besonders schönen weißen Strände, die mit ihrem sauberen Badewasser jedes Jahr aufs Neue Touristen anlocken, die sich in der reinen Luft, der frischen Brise und der warmen Sonne erholen. Wer im Limfjord Ferienhaus gut und sicher aufgehoben ist und von dort aus diese herrliche Landschaft erkundet, kann sich über garantierte und stressfreie Urlaubsfreuden freuen.
Hier im Limfjord wird seit jeher die Miesmuschel gezüchtet und auch unter dem Namen Limfjord Muschel verkauft. Dieses kleine Tierchen, das sich, um besser zu überleben, an irgend etwas festnapfen muss und hierbei wenig wählerisch ist und sich auch an größeren Muscheln fest setzt, ist wohlschmeckend und gesund und wird, wie überall an der Nordsee, gern auch in großen Mengen fangfrisch mit leckeren Saucen verzehrt. Wer später mehr über den Urlaub berichten können möchte, als nur, wie unheimlich erholt er ist und wie ausgiebig er das Faulenzen im weißen Sand genossen hat, kann sein Glück bei der Suche nach Bernstein versuchen. Mit einem glücklichen Händchen ist es durchaus möglich, nicht nur eines, sondern mehrere dieser schönen, glatten Stücke aus uraltem Harz zu finden, denen nicht nur Heil-, sondern mancherorts sogar Zauberkräfte zugeschrieben werden. Eine Kette mit einem selbst gefundenen Anhänger aus klarem Bernstein, das ist ein Souvenir, das nicht jeder hat.
Autor dieses Artikels: Andreas Mettler
Eingereicht am: 2011-01-06
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